Kawa Coffee Journey Red Blend

Producent
Coffee Journey

ZASTOSOWANIE

Kawa ziarnista Coffee Journey Red Blend z Kolumbii

to kawa w 100% arabica, której ziarna pochodzą z północnej części Kolumbii  – Antioquia.

Red Blend to niebywały smak. Zaczyna się od niskiej,  przyjemnej, wiśniowej kwasowości, aby rozwinąć się na podniebieniu w wysoką słodycz z nutą karmelu
i wiśni, kończąc na delikatnej czekoladowej goryczy. Kawa w odczuciu jest pełna i bardzo dobrze zbalansowana.

Kawa wypalona jest w stopniu medium, w sposób zrównoważony. Nie tłumi to jej naturalnego aromatu.

Zawartość kofeiny w kawie określić można jako średnią.

Crema, czyli pianka, która powstaje w procesie parzenia ziaren pod espresso ma kolor mahoniowy.

Kawę w Kolumbii  uprawia się  w średniej temperaturze w ciągu roku wynoszącej około 19 stopni Celsjusza. Roczna średnia opadów utrzymuje się na poziomie 140 mm. Wysokość terenu waha się od 1200 do 2000 metrów nad poziomem morza.

Ziarna poddane są obróbce mokrej.  Wisienki kawy fermentują w wodzie przez kilkadziesiąt godzin, aż do momentu, kiedy ich miąższ będzie na tyle miękki
i kruchy, że sam oddziela się od ziarna. Taka obróbka sprawia, że kawa którą zaparzymy z ziaren pozyskanych w ten sposób, będzie miała większą czystość
oraz przyjemniejszą kwasowość.

Idealna do parzenia zarówno w domu, jak również w restauracjach, kawiarniach i biurach.

 

dostawa
DOSTAWA
wysyłka w 24h w dni robocze
opakowanie
OPAKOWANIE
możliwość specjalnego opakowania na prezent

DOŁĄCZ DO NASZEGO NEWSLETTERA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z NASZYMI
NOWOŚCIAMI ORAZ PROMOCJAMI
NASZE LOKALIZACJE

SALONY SPRZEDAŻY ORAZ PUNKTY SERWISOWE EKSPRESÓW

SPRZEDAŻ (SHOWROOM)
SZKOLENIA
PUNKT PRZYJĘĆ SERWISOWYCH


POZNAŃ - UL. GŁOGOWSKA 144/2

+48 691 762 313
handlowy@abcespresso.pl

DZIAŁ SERWISOWY
– NAPRAWA EKSPRESÓW, CZĘŚCI


POZNAŃ - UL. PORZECZKOWA 2a

+48 667 759 475
biuro@abcespresso.pl
SPRZEDAŻ


WARSZAWA

+48 510 574 066