metody zaparzania

Podział kawy ze względu na metody zaparzania wynika z sposobu, a konkretniej z stopnia wypalenia kawy. Kawy dedykowane do metod przelewowych są zazwyczaj jaśniej wypalone. Nie znaczo to, że taka kawa nie zaparzy się w ekspresie ciśnieniowym, zapewniając przyjemny efekt. 
I na odwrót - jeśli lubisz specyfikę kawy przelewowej, ale oczekujesz bardziej intensywnego smaku, użyj ziaren wypalonych pod kątem espresso.

Ponadto każda z tych kaw sprawdzi się w kawiarce, aeropressie czy french pressie. Jeśli zaparzasz kawę po prostu zalewając zmielone ziarno gorącą wodą, każdy z tych produktów również jest wart Twojej uwagi!

zaparzanie ciśnieniowe

Kawy znajdujące się w tej kategorii zostały wypalone pod kątem espresso. Oznacza to, że doskonale sprawdzą się w kawiarkach oraz ekspresach ciśnieniowych, od automatycznych po kolbowe - zarówno w domu, jak i na potrzeby biur i gastronomii.

ZOBACZ PRODUKTY

zaparzanie przelewowe

Metody przelewowe, metody grawitacyjne - za tymi określeniami kryje się prosta i zupełnie niesłusznie niedoceniana w niektórych kręgach, kawa przelewowa. Mowa o delikatniej wypalonej kawie, która sprawdzi się w ekspresach przelewowych oraz alternatywnych metodach zaparzania, takich jak:

  • dripper,
  • chemex,
  • aeropress (nie jest to przelewowa metoda zaparzania, ale doskonale sprawdza się w przypaku jaśniej wypalonych kaw).

Kawa przelewowa ma dłuższy kontakt z większą ilością wody, co daje delikatniejszy smak o i zdecydowanie większą, w porównaniu do espresso, ilość kofeiny.

ZOBACZ PRODUKTY
dostawa
DOSTAWA
wysyłka w 24h w dni robocze
opakowanie
OPAKOWANIE
możliwość specjalnego opakowania na prezent

DOŁĄCZ DO NASZEGO NEWSLETTERA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z NASZYMI
NOWOŚCIAMI ORAZ PROMOCJAMI
NASZE LOKALIZACJE

SALONY SPRZEDAŻY ORAZ PUNKTY SERWISOWE

POZNAŃ - UL. GŁOGOWSKA 144/2

+48 691 762 313
handlowy@abcespresso.pl

SALON SPRZEDAŻY
PUNKT PRZYJĘĆ
POZNAŃ - UL. PORZECZKOWA 2a

+48 667 759 475
biuro@abcespresso.pl

PUNKT SERWISOWY
WARSZAWA - UL POSTĘPU 2

+48 510 574 066

SALON SPRZEDAŻY
PUNKT SERWISOWY