Jaka jest największa bolączka ekspresów pracujących w oparciu o świeże mleko? Oczywiście chodzi o kwestię codziennego czyszczenia,
bez którego utrzymanie urządzenia w czystości i sprawności jest absolutnie niemożliwe. Najwięcej działań serwisowych w biurach, dotyczy
niedrożnego układu mleka. Przy czym przyczyną niedrożności często są kilkudniowe osady z resztek mleka, które z higieną i dobrym smakiem nie mają nic wspólnego.
Nieregularność, a często brak czyszczenia wynika z czynnika ludzkiego. Marka HLF wyszła naprzeciw tej kwestii, jako pierwsza na świecie, tworząc urządzenie, które w sposób w 100% zautomatyzowany czyści układ mleka. Ponadto urządzenie w ramach systemu Android może samo załączyć program o wybranej godzinie.
Automatyczne czyszczenie, idealna pianka mleczna, stalowy zaparzacz oraz potężna wydajność na poziomie 500 kaw dziennie - wszystkie te cychy czynią model 2700 urządzeniem wręcz idealnym. Dopełnieniem całości jest łatwość obsługi za pośrednictwem dużego ekranu dotykowego, który zapewnia pełen pakiet multimediów.
